Redação com informações/Divulgação

Em média de Janeiro a Dezembro de 2023 os alimentos tiveram um aumento de apenas 1,95% abaixo de 15% de 2022 se tornando a menor taxa anual de infração de alimentos em seis anos.

De 2019 ao final de 2022, a alimentação ficou 57% mais cara entre diversos estados avaliados, os dados são da FIPE (Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas), que apontou tendência de queda em diversos alimentos.

A queda ocorre devido a acomodação de preços de mercado internacional, refletida também no mercado interno. Na pandemia diversos países buscaram por estoques que garantissem a segurança alimentar e juntamente com o encarecimento do transporte devido a grandes altas dos combustíveis no Brasil acabou levando o preço nas alturas.

O cenário para este ano é de pouca pressão nos preços, apenas hortifrútis e cereais como o arroz podem oscilar devido a falta de chuvas em diversas áreas do país.