Redação com informações do Brasil Gastronomia / Foto: Divulgação

Que tal preparar aquela massa deliciosa e impressionar os amigos ou a família, confira o passo a passo e curta bastante as nossas dicas.

Ingredientes:
500g de talharim (ou outra massa de sua preferência)
2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de queijo tipo parmesão ralado
1 copo de requeijão cremoso
1 colher de sopa de queijo tipo muçarela ralado
1 lata de creme de leite
1 xícara de chá de leite
Sal a gosto
Azeite

Modo de preparo:
Prepare a massa conforme a instrução da embalagem. Numa panela média, em fogo médio, derreta a manteiga e depois acrescente o parmesão, o requeijão e a mussarela.

Misture bem e derreta todos os queijos até formar uma massa homogênea (não se assuste se parecer muito dura).

Nunca pare de mexer. Adicione o creme de leite e continue mexendo para não ferver. Acrescente o leite, misture novamente.

Escorra a massa, e ao começar a levantar fervura, retire o molho e acrescente à massa.