 |
| Divulgação / Por: Brasil Gastronomia |
INGREDIENTES
- 1 kg de filé de tilápia
- 1 limão
- 2 colheres de sopa de sal
- 250 g de farinha de trigo
- 500 g de fubá
- Molho de tomate a gosto
- Queijo mussarela a gosto
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
> Tempere o filé de tilápia com o sal e o limão, reserve.
> Em uma vasilha misture bem a farinha e o fubá, em seguida empane os filés com a mistura de farinha com fubá.
> Depois frite os filés em óleo bem quente até dourar, escorra os filés em papel toalha e coloque-os em uma travessa lado a lado.
 |
| PUBLICIDADE |
> Cubra-os com o molho de tomate (pode ser desses molhos prontos), e mussarela a gosto, leve ao forno por aproximadamente 15 minutos para derreter o queijo. Sirva com arroz branco.
> Receita fácil de preparar, diferente, e muito saborosa, aproveitem.